市市場監(jiān)管局規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營市場秩序

證照不全率僅0.96%

本報訊 記者 劉曦 通訊員 張奕聰 近日，記者從市市場監(jiān)管局獲悉，在日前省市場監(jiān)管局組織的第四期網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)測中，我市違規(guī)商家和證照不全率明顯下降，證照不全率僅為0.96%。

據(jù)悉，為切實加強網(wǎng)絡(luò)訂餐食品監(jiān)管，營造公眾安全放心的餐飲服務(wù)環(huán)境，市市場監(jiān)管局采取多項措施規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營市場秩序，嚴(yán)守公眾“舌尖上的安全”，取得了明顯成效。在監(jiān)管上，我市聯(lián)合第三方信息科技有限公司運行網(wǎng)絡(luò)訂餐信息監(jiān)測系統(tǒng)，定時收集分析、統(tǒng)計匯總外賣電商平臺上入駐餐飲服務(wù)提供者的信息，自動識別比對、準(zhǔn)確抓取篩選訂餐平臺上無證、假證等違法違規(guī)信息。針對違規(guī)信息證據(jù)立即展開線上線下雙向聯(lián)動核查處理：線上，倒逼網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺不斷強化內(nèi)部管理，依法依規(guī)對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者審查登記，公示入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的證照及量化分級信息等；線下，監(jiān)管部門通過網(wǎng)絡(luò)訂餐信息監(jiān)測系統(tǒng)，實時掌握轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐安全狀況，有針對性地開展責(zé)任約談、簽訂承諾書、加強日常監(jiān)管和組織專項整治等，及時消除風(fēng)險隱患，以最少的監(jiān)管資源實現(xiàn)監(jiān)管效果最大化。截至3月底，全市統(tǒng)計使用第三方平臺數(shù)累計14家，入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位數(shù)2107家，持證數(shù)2087家，持證率99.04%，公示許可證數(shù)2087家，公示率99.04%。

同時，我市還積極配合檢察部門開展保障“千家萬戶舌尖上的安全”檢察公益訴訟專項監(jiān)督活動，深化溝通聯(lián)系，建立健全協(xié)作配合機制，通過召開專項監(jiān)督座談會、實地抽查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺總部和經(jīng)營單位、開展聯(lián)合專項監(jiān)督現(xiàn)場檢查和工作督查等方式，重點檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺平時的管理工作及配送員培訓(xùn)情況等，推動監(jiān)管部門主動履職盡責(zé)，督促引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品經(jīng)營企業(yè)自覺依法規(guī)范經(jīng)營，共同承擔(dān)食品安全責(zé)任，形成維護(hù)公眾合法權(quán)益的合力。