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紫金中壩:大力整治肉食市場(chǎng)

     本報(bào)訊(記者 張濤)在開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)中,針對(duì)群眾反映肉食市場(chǎng)“白板”豬肉銷(xiāo)售屢禁不止的問(wèn)題,紫金縣中壩鎮(zhèn)日前配合縣相關(guān)部門(mén)進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法,組織出動(dòng)100 多人次對(duì)全鎮(zhèn)肉食市場(chǎng)進(jìn)行檢查整治,行動(dòng)中共沒(méi)收并銷(xiāo)毀了5個(gè)攤檔近200斤問(wèn)題豬肉。

     據(jù)悉,在對(duì)肉食定點(diǎn)屠宰進(jìn)行監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰違法行為的基礎(chǔ)上,中壩鎮(zhèn)還運(yùn)用多種方式宣傳《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》等,宣傳引導(dǎo)群眾如何鑒別病害豬肉等肉食的方法,提醒廣大群眾,在購(gòu)買(mǎi)肉品時(shí)一定要仔細(xì)查看是否加蓋檢驗(yàn)檢疫合格章。同時(shí),該鎮(zhèn)還健全完善了肉食品工作管理制度,督促指導(dǎo)鎮(zhèn)食品站進(jìn)一步健全完善生豬屠宰管理和內(nèi)部管理各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)法檢查制度等,加強(qiáng)檢驗(yàn)員工作責(zé)任意識(shí),提高檢驗(yàn)人員檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/P>

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