執(zhí)法人員對(duì)查獲的“白板肉”進(jìn)行沒(méi)收處理。

      本報(bào)訊（記者 張鋼）昨日凌晨，源城區(qū)肉食稽查執(zhí)法隊(duì)員與源城公安分局民警一起，對(duì)莊田村和白嶺頭兩個(gè)私宰窩點(diǎn)進(jìn)行打擊，查獲已宰殺的“白板豬”3頭，待宰“白板豬”13頭。

凌晨5時(shí)突襲私宰窩點(diǎn)

      凌晨3時(shí)，隊(duì)伍就集合整裝待發(fā)了，但偵察人員一直沒(méi)有發(fā)現(xiàn)位于莊田村的私宰窩點(diǎn)的動(dòng)靜，執(zhí)法隊(duì)員只好先按兵不動(dòng)。5時(shí)15分，執(zhí)法隊(duì)員接到報(bào)告，私宰窩點(diǎn)開(kāi)始點(diǎn)火燒水宰豬了。執(zhí)法人員馬上出發(fā)，趕到莊田村該私宰窩點(diǎn)時(shí)，屠工們已經(jīng)宰了3頭生豬，其中2頭生豬正在除毛，另一頭生豬已被分割打包。
      記者看到，該私宰窩點(diǎn)設(shè)在一個(gè)不顯眼的山窩，一排低矮的豬舍里，四五名屠工正在揮刀忙碌，地上、豬圈邊到處都是血水、糞便和豬毛。
      面對(duì)執(zhí)法人員的突然出現(xiàn)，屠工們先是呆了一下，然后就阻止執(zhí)法人員對(duì)白板豬進(jìn)行沒(méi)收。對(duì)此，公安民警和執(zhí)法隊(duì)負(fù)責(zé)人耐心地對(duì)他們進(jìn)行教育，屠工們才配合執(zhí)法。

遲到一步白板肉被轉(zhuǎn)移

      5時(shí)40分，當(dāng)執(zhí)法人員對(duì)莊田村查獲的白板豬進(jìn)行處理時(shí)，又接到白嶺頭也有一窩點(diǎn)正在私宰生豬的報(bào)告。執(zhí)法隊(duì)員立即前往，但趕到時(shí)發(fā)現(xiàn)還是遲了一步，該窩點(diǎn)的白板肉已經(jīng)轉(zhuǎn)移，只是地上還有血水和豬毛，鍋里的水也還是熱的。由于沒(méi)有抓到現(xiàn)行，執(zhí)法人員給予口頭教育后收隊(duì)。
      據(jù)執(zhí)法人員介紹，這幾天市區(qū)白板肉有所抬頭，一些曾經(jīng)被查的不法分子停了一段時(shí)間后，又重操舊業(yè)，而所選地點(diǎn)更加隱蔽，速度更加快捷。執(zhí)法部門(mén)還表示，春節(jié)臨近，為了保證市民食肉安全，執(zhí)法人員對(duì)私屠濫宰將加大力度查處，不法分子不要為了蠅頭小利，置法律法規(guī)和市民健康安全于不顧。