可樂雞翅
原料：
雞翅500g、可樂半罐、蔥一段、姜一塊、鹽1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
做法：
1、雞翅洗凈，蔥姜切片；
2、鍋內(nèi)燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝干水份；
3、鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃；
4、倒入可樂、老抽，加入姜蔥、鹽、料酒燒開轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可。
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