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為吸引顧客 餐館推出“危機(jī)”套餐

本報訊 據(jù)揚(yáng)子晚報消息,為吸引顧客,避免“關(guān)門”,法國西部城市南特一家餐館日前起推出每份售價僅3.5歐元、取名為“危機(jī)”的西餐套餐。
這份“價格僅相當(dāng)于一個漢堡”的套餐只在每周二中午發(fā)售,包括一份當(dāng)日主菜及一份餐后甜點,一經(jīng)推出即受到當(dāng)?shù)鼐用褡放,?dāng)日中午售出80份。
經(jīng)營者是一對年輕夫婦,他們無奈地說,餐館開業(yè)第一年,一切都運轉(zhuǎn)良好,但自從金融危機(jī)爆發(fā),餐館經(jīng)營每況愈下。“不過,我們不能眼睜睜看著餐館關(guān)門,所以想出這個辦法。一是希望以此吸引顧客,二是希望以此提醒社會各界關(guān)注金融危機(jī)對餐飲業(yè)的影響!


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